Bonbon gewicht – Hoeveel weegt een bonbon eigenlijk? Een van de meest gestelde vragen die we krijgen bij Chocolaterie Stam is: “Hoeveel weegt een bonbon...
Tag: ambachtelijk
De Familie Stam: Een Chocolade Traditie door heel Nederland
Als je in Nederland zoekt naar ‘Chocolaterie Stam’, vind je meerdere resultaten. Amsterdam, Bussum, en zelfs in de Verenigde Staten — overal duikt de naam...
Chocolade proeven als een expert: tips voor een thuisproeverij
Chocolade proeven: meer dan alleen eten Chocolade eten doet iedereen. Maar chocolade écht proeven? Dat is een kunst. Net zoals bij wijn of whisky heeft...
De geschiedenis van chocolade: van cacaoboon tot bonbon
De geschiedenis van chocolade: van cacaoboon tot bonbon De geschiedenis van chocolade leert ons dat chocolade vandaag de dag zo alomtegenwoordig is dat we er...
Hoe wordt ambachtelijke chocolade gemaakt?
Hoe wordt ambachtelijke chocolade gemaakt? Van cacaoboon tot bonbon Wanneer je een bonbon op je tong laat smelten, proef je het resultaat van een lang...
De geschiedenis van Belgische Callebaut chocolade
Ontdek de fascinerende geschiedenis van Callebaut chocolade sinds 1911. Leer waarom professionals wereldwijd kiezen voor dit Belgische merk en hoe wij deze traditie voortzetten.